Une chaudrée onctueuse et savoureuse, idéale pour un repas réconfortant aux saveurs marines !
Ingrédients :
300 g de crevettes décortiquées
200 g de moules
200 g de poisson blanc (cabillaud, colin)
1 oignon
2 pommes de terre
1 carotte
500 ml de bouillon de poisson
200 ml de crème liquide
1 verre de vin blanc
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de farine
1 gousse d’ail
Sel, poivre, thym, laurier
