Un dessert ultra fondant, simple Ă prĂ©parer, qui marie Ă merveille la douceur des poires et lâintensitĂ© du chocolat… Ă dĂ©guster tiĂšde ou froid, il fait toujours son petit effetÂ
Ingrédients :
3 poires bien mûres
100 g de chocolat noir (ou pépites)
100 g de farine
80 g de sucre
3 Ćufs
250 ml de lait
1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille
1 pincée de sel
Un peu de beurre pour le moule
