Envie d’un goûter qui allie fraîcheur, douceur et surprise ?
Préparez-vous à une véritable explosion de saveurs avec ces muffins citron-pêche !
Cette recette facile et savoureuse est idéale pour régaler la famille, impressionner les invités ou simplement s’offrir un petit moment de bonheur.
Allez, on passe en cuisine ? 👩‍🍳👨‍🍳
📝 Ingrédients
Pour la crème pâtissière :
300 ml de lait
1 jaune d’œuf
10 g de sucre
Essence de vanille (selon goût)
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
80 g de pêches au sirop (coupées en petits morceaux)
Pour la pâte :
2 Ĺ“ufs
100 g de sucre
100 ml d’huile de tournesol
300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
Zeste de citron (pour une touche acidulée)
👩‍🍳 Préparation
