Ingrédients :
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 150 g de jambon coupé en dés
– 100 g de champignons de Paris émincés
– 150 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
– 1 oignon moyen, émincé
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 1 jaune d’œuf
– Graines de pavot ou de sésame (facultatif)
– Sel et poivre au goût
