Instructions :
Tiédir le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre et le praliné en poudre, remuez. Dans un ramequin prélever quelques cuillères de lait tiède au praliné et le mélanger avec les ferments ( ou le yaourt nature). Remettre dans la casserole et bien mélanger.
Versez délicatement la préparation dans les pots de la yaourtière et cuire pendant 10 heures.
Fermez alors les pots de chaque yaourt avec le couvercle et réservez au réfrigérateur pendant une nuit ou au moins 6 heures avant de servir