Wraps salés au poulet et laitue avec sauce 🍗🥬🌶️ chili thaïlandaise

Préparez la garniture au poulet :

Faites chauffer l’huile végétale dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l’ail émincé, le gingembre et l’oignon haché. Faire revenir pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’il soit parfumé et que l’oignon soit translucide.
Ajoutez le poulet haché dans la poêle en le brisant avec une spatule. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits, environ 5 à 7 minutes.
Incorporer le poivron rouge haché, les champignons et les carottes râpées. Cuire encore 3-4 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres, la sauce hoisin, l’huile de sésame, le sel et le poivre. Bien mélanger et cuire encore 2 minutes. Retirer du feu.
Préparez la sauce chili thaïlandaise :

Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce chili thaïlandaise, le jus de citron vert, la sauce de poisson (le cas échéant) et le sucre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Assemblez les wraps :

Pour servir, versez une quantité généreuse du mélange de poulet au centre d’une feuille de laitue.
Arroser de sauce chili thaïlandaise et garnir d’oignons verts émincés.
Servir:

Roulez la laitue autour de la garniture et savourez les saveurs savoureuses de ces délicieux wraps de laitue au poulet !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Portions : 4

Savourez ces wraps de laitue au poulet salés rafraîchissants et savoureux avec une touche épicée de la sauce chili thaïlandaise ! 🍗🥬🌶️