Nettoyez les citrons en utilisant du bicarbonate de soude. Frottez-le sur l’écorce pour nettoyer toute la saleté ou autres impuretés.
Faites bouillir l’eau, puis laissez-la refroidir.
Ensuite, coupez les citrons en fines tranches et hachez le persil, puis ajoutez-les à l’eau.
Couvrez et mettez le mélange dans le réfrigérateur. Après une journée, remuez bien et mettez le mélange dans une bouteille en verre.
