Velouté de légumes au curcuma avec 6 légumes

 Les légumes doivent bien cuire.

• L’huile d’olive doit se mélanger bien dans le bouillon.

6. Une fois que les légumes deviennent tendres et tout semble homogène. Retirez du feu et laissez le bouillon tiédir.

7. Mixez le velouté de légumes au curcuma dans un mixeur électrique.

8. Versez votre délicieux velouté dans des bols à soupe ou des mugs.
Mettez dessus une feuille de persil pour le décorer.

Le velouté de légumes au curcuma est riche en fibres en vitamines et en antioxydants. En outre, il est délicieux .Vous pouvez le préparer aussi souvent que vous le voulez.

Bon appétit.

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