Ingrédients
Veau :
700 g de veau (épaule ou collier)
Sel, poivre
Huile d’avocat (ou autre huile)
Légumes :
2 oignons
3 tomates (pelées ou non)
2 grosses carottes
200 g de champignons
Ingrédients
Veau :
700 g de veau (épaule ou collier)
Sel, poivre
Huile d’avocat (ou autre huile)
Légumes :
2 oignons
3 tomates (pelées ou non)
2 grosses carottes
200 g de champignons
