Cuisson des boulettes de viande :
Préchauffez le four à 200°C.
Placez les boulettes de viande cuites sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites et dorées.
Préparez la sauce crémeuse à l’oignon :
Dans la même poêle dans laquelle les boulettes de viande sont frites, ajoutez plus de beurre au besoin. Faites revenir l’oignon finement haché jusqu’à ce qu’il soit doré.
Saupoudrez les oignons de farine et faites-les rôtir légèrement en remuant constamment.
Versez progressivement la crème tiède en remuant constamment jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Servir :
Servir les boulettes de viande frites avec la sauce crémeuse à l’oignon arrosée sur le dessus.
Dégustez vos délicieuses boulettes de viande au fromage avec une sauce crémeuse à l’oignon avec vos plats d’accompagnement préférés !
