Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans une poêle, fais fondre le beurre et ajoute l’ail émincé. Fais revenir les escalopes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Dispose les escalopes dans un plat allant au four.
4. Assaisonne-les avec du sel et du poivre.
5. Nappe les escalopes de crème fraîche et recouvre-les avec des tranches de fromage à raclette.
6. Enfourne pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
7. Sers chaud, garni de persil haché.
Information nutritionnelle:
Environ 450 calories par portion, 32g de protéines, 30g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 10 minutes | Cuisson: 20 minutes
