Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Râpe les courgettes et presse-les pour enlever l’excès d’eau.
3. Dans un saladier, mélange les œufs avec l’huile d’olive.
4. Ajoute la farine, la levure, le parmesan, les courgettes, le sel et le poivre. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Verse la préparation dans un moule beurré.
6. Enfourne pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.
