Instructions :
1. Préparation du mélange au beurre de cacahuète :
– Dans une casserole, versez le miel et le beurre de cacahuète. Faites chauffer à feu doux jusqu’à obtenir un mélange homogène.
– Ajoutez ensuite les flocons de riz et mélangez bien pour enrober les flocons.
2. Mise en forme :
– Versez le mélange dans un petit moule rectangulaire, puis laissez refroidir et figer à température ambiante.
3. Préparation du chocolat :
– Dans une autre casserole, faites fondre le chocolat noir avec la crème végétale et les cacahuètes concassées à feu doux, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
4. Assemblage :
– Versez le mélange de chocolat sur la préparation au beurre de cacahuète dans le moule, en lissant bien la surface.
5. Finition :
– Laissez figer au congélateur pendant une heure, puis placez au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
– Découpez en petits carrés gourmands et savourez !
