L’ananas enrobé de bacon cuit au four est l’une de ces recettes qui font vibrer les cordes sensibles. Il combine la saveur fumée et savoureuse du bacon avec le goût sucré et juteux de l’ananas, créant un contraste appétissant. Ce plat me rappelle d’innombrables réunions de famille où nous apportions une petite touche tropicale au cœur du Midwest. C’est une recette qui est autant une question de joie et de rire que de goût, parfaite pour quelqu’un qui cherche à apporter une touche de fantaisie et de tradition à son prochain événement.
Cette délicieuse recette se marie à merveille avec une simple salade verte assaisonnée d’une vinaigrette acidulée, qui équilibre les saveurs sucrées et salées. Pour un repas copieux, servez-le avec une purée de pommes de terre crémeuse ou une cocotte de maïs chaude. Et n’oubliez pas un accompagnement de salade de chou maison pour ce croquant supplémentaire et un peu de douceur – cela fera chanter vos papilles.
Ananas enrobé de bacon cuit au four
Portions : 12
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