1. Puis-je utiliser de la levure fraîche à la place de la levure sèche ? Oui, vous pouvez utiliser de la levure fraîche – dans ce cas, vous aurez besoin d’environ 25 g de levure fraîche.
2. La pâte doit-elle lever dans un endroit chaud ? Oui, la pâte lève mieux dans un endroit chaud, mais pas brûlant. Si les conditions ne sont pas idéales, couvrez simplement le bol avec un chiffon et laissez reposer pendant une heure.
3. Quelles autres épices puis-je ajouter à la garniture ? Vous pouvez également ajouter du gingembre, de la cardamome ou du zeste d’orange à la garniture pour une variété de saveurs.
Ce pain à la cannelle tressé est un excellent moyen de créer quelque chose d’unique dans votre cuisine. C’est savoureux, facile à préparer et fait une énorme impression sur les invités. Essayez-le maintenant !
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