Prépare les ingrédients :
Coupe la mozzarella en tranches fines.
Coupe la tomate en rondelles.
Toaste le pain :
Fais griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et croustillantes.
Montez les toasts :
Sur chaque tranche, dépose une couche de tranches de mozzarella, puis une couche de tomates.
Sale et poivre légèrement.
Ajoute quelques feuilles de basilic frais par-dessus.
