5. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café fort, puis disposez une couche dans le fond d’un plat.
6. Étalez une partie de la préparation au mascarpone sur les biscuits, puis ajoutez une couche de caramel au beurre salé.
7. Répétez l’opération avec une deuxième couche de biscuits trempés, le reste de la préparation au mascarpone et enfin, ajoutez les pommes poêlées par-dessus.
