Thé chaud : Faites infuser des fleurs de pois papillon séchées dans de l’eau chaude pendant 5 minutes, filtrez et dégustez. Ajoutez du miel ou du citron pour la saveur. Le citron changera également la couleur en violet en raison de son acidité !
Thé glacé : Faites infuser et refroidir le thé, puis servez-le sur de la glace pour une boisson rafraîchissante.
2. Colorant alimentaire naturel
La teinte bleue vibrante fait du thé aux pois papillon un colorant alimentaire naturel pour les desserts, les cocktails et les smoothies. Ajoutez du jus de citron pour une teinte violette.
3. Dans les produits
de beauté, l’extrait de fleur de pois papillon est souvent utilisé dans les masques faciaux et les rinçages des cheveux pour améliorer l’éclat de la peau et la brillance des cheveux.
4. Remède
à base de plantes Mélangez le thé bleu avec d’autres herbes comme la citronnelle ou le gingembre pour des bienfaits thérapeutiques supplémentaires.
Comment faire du thé
bleu Ingrédients :
1-2 cuillères à café de fleurs de pois papillon séchées (ou 5-6 fleurs)
1 tasse d’eau
chaude Facultatif : Miel, citron ou menthe pour la saveur
Instructions :
Portez l’eau à ébullition et laissez-la refroidir légèrement (environ 80 °C/176 °F est idéal).
Ajoutez les fleurs de pois papillon à l’eau et laissez-les infuser pendant 5 à 7 minutes.
Filtrez le thé dans une tasse. Ajoutez du miel ou du jus de citron pour plus de saveur et dégustez !
Précautions pendant la grossesse et l’allaitement : Consultez un professionnel de la santé avant de consommer du thé bleu pendant la
grossesse ou l’allaitement.
Allergies : Rares, mais assurez-vous toujours de ne pas être allergique aux fleurs de pois papillon.
Modération : Une consommation excessive peut provoquer un léger inconfort digestif chez les personnes sensibles.
Conclusion
Le thé bleu est plus qu’une belle boisson ; C’est un concentré de bienfaits pour la santé qui peut améliorer votre bien-être tout en offrant une expérience sensorielle unique. Que vous l’appréciiez pour ses propriétés antioxydantes, sa capacité à apaiser l’esprit ou son attrait vibrant qui change de couleur, le thé aux pois papillon est un ajout fantastique à votre routine quotidienne. Essayez-le et découvrez ses merveilles par vous-même !
