4. Refroidissement et service :
– Laissez refroidir la terrine à température ambiante, puis placez-la au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
– Démoulez délicatement et découpez en tranches. Décorez avec quelques feuilles de basilic frais avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 5 minutes
Portions : 6 à 8 personnes
Cette terrine provençale à la courgette et au poivron est parfaite pour un pique-nique ou un repas léger. Sa présentation colorée et ses saveurs ensoleillées raviront vos convives !
