Tartines Gratinées au Jambon et Fromage : Un Plat Réconfortant et Savoureux
1. Préchauffage du four :
– Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Préparation des tartines :
– Disposez les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
– Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde (si utilisée), le sel et le poivre. Ajoutez les dés de jambon et mélangez bien.
3. Garnir les tartines :
– Étalez le mélange de jambon et crème sur chaque tranche de pain.
– Parsemez généreusement de fromage râpé sur le dessus.
