Préparation :
Préchauffez le four :
Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante).
Préparez la base de la tartine :
Si vous aimez un goût légèrement relevé, mélangez la crème fraîche avec la moutarde.
Étalez une fine couche de ce mélange (ou simplement de la crème) sur chaque tranche de pain.
Ajoutez les garnitures :
Disposez un morceau ou des lamelles de jambon blanc sur chaque tranche.
