Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Étale la pâte sablée dans des petits moules à tarte et fais cuire à blanc pendant 10 minutes.
3. Dans un mixeur, réduis les pistaches en poudre. Ajoute le sucre, les œufs, le zeste et le jus des citrons verts, puis mélange bien.
4. Incorpore le beurre fondu à la préparation.
5. Verse la crème de pistache sur les fonds de tarte précuits.
6. Remets au four 15 minutes jusqu’à ce que la crème soit prise.
7. Laisse refroidir avant de démouler et de déguster.
Information nutritionnelle:
Calories par tartelette : 220 | Protéines : 5 g | Matières grasses : 12 g
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 25 minutes
