Tarte Rustique aux Pommes et Sucre Glacé
À la sortie du four, laissez tiédir, puis saupoudrez généreusement de sucre glace juste avant de servir.
Astuce pour faciliter la recette :
Utilisez un moule rectangulaire pour une découpe en parts nettes et élégantes, parfait pour le dressage
Ingrédient à échanger :
Remplacez les pommes par des poires pour une version tout aussi fondante et légèrement plus sucrée
Astuce cuisson :
Pour une pâte encore plus croustillante, pré-cuisez-la 8 minutes à blanc avant de garnir (avec des billes ou haricots secs
