Versez le mélange de pâte et de pommes dans le moule préparé. Utilisez une spatule pour lisser la surface et assurez-vous que les pommes soient bien réparties.
Enfournez la tarte dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) et laissez cuire pendant 45 à 50 minutes. Surveillez la cuisson ; la tarte est prête lorsque le dessus est doré et qu’un couteau inséré au centre en ressort propre.
Finition :
À la sortie du four, laissez la tarte tiédir pendant environ 10 minutes avant de la démouler. Pour ce faire, passez un couteau le long des bords pour décoller la tarte, puis ouvrez la charnière avec précaution.
Transférez délicatement la tarte sur un plat de service. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace ou de cannelle sur le dessus pour une finition élégante.
Suggestion de service :
Servez la tarte tiède ou à température ambiante. Elle se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille, de la crème fraîche ou un coulis de caramel. Vous pouvez également ajouter des noix, comme des noix de pécan ou des amandes effilées, pour un croquant supplémentaire.
Bon appétit ! 😋
Cette version de la recette donne non seulement plus de détails sur la préparation et les ingrédients, mais ajoute également des conseils pratiques et des suggestions pour le service. Profitez bien de votre tarte aux pommes !
