Ingrédients :
50 g de sucre glace
80 g de beurre fondu
250 g de mascarpone
200 g de biscuits spéculoos
200 ml de crème liquide entière (bien froide)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
300 g de fraises fraîches
2 cuillères à soupe de confiture de fraises (optionnel, pour la brillance)
