Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.
3. Ajoute le beurre mou et l’œuf, puis pétris jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Étale la pâte sur un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette.
5. Lave et coupe les abricots en deux, les disposant harmonieusement sur la pâte.
6. Enfourne pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit légèrement dorée.
7. Laisse refroidir avant de servir.
