Tarte au chocolat et poires
Instructions :
– Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
– Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
– Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et incorporez la crème fraîche et le lait.
– Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le mélange chocolaté.
– Épluchez et coupez les poires en lamelles, puis disposez-les sur la pâte.
– Versez la préparation au chocolat par-dessus.
– Enfournez pour environ 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit bien cuite.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 50 minutes
Kcal : 380 par portion
Portions : 8
