9. Faites quelques petites entailles sur le dessus de la pâte pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
10. Faites cuire la tarte au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
11. Laisser refroidir légèrement avant de couper et de servir.
