Ingrédients:
1 pâte brisée prête à l’emploi
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Le zeste d’un citron
Le zeste d’une orange
1 bâton de cannelle
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre roux pour caraméliser
Instructions:
Préchauffez le four :
