Tagliatelles à la Crème d’Épinards

1. Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions sur l’emballage.

2. Pendant ce temps, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.

3. Ajoutez les épinards et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient fondants.

4. Incorporez la crème fraîche, le sel, le poivre et laissez mijoter quelques minutes.

5. Mélangez les tagliatelles cuites avec la sauce aux épinards et ajoutez le parmesan râpé.

6. Servez chaud, garni de parmesan supplémentaire si désiré.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Portions : 4