Service : Le strudel français à la crème est meilleur chaud, tout juste sorti du four, mais il fonctionne tout aussi bien lorsqu’il est refroidi. Il peut être servi avec des fruits frais ou de la glace.
Conservation : Conservez les restes de pâte feuilletée dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez les réchauffer au four quelques minutes pour retrouver leur croustillant.
Variantes :
Strudel au chocolat : Si vous souhaitez rehausser la saveur du dessert, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir à la crème à la place du chocolat blanc.
Strudel aux fruits : Pour une saveur encore plus fruitée, vous pouvez ajouter une couche de vos fruits préférés (comme des myrtilles, des framboises ou des tranches de pomme) à la crème avant d’enrouler la pâte.
Strudel aux noix : ajoutez des noisettes ou des noix hachées au mélange de crème pour donner au dessert une texture et une saveur supplémentaires.
FAQ :
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