Steak en Rucola Salade Ingrediënten:

450 gram steak (ribeye, entrecote of ossenhaas), gegrild of gebakken

4 kopjes rucola

½ kop geroosterde flespompoen of perziken

¼ kop gekonfijte pecannoten

¼ kop verkruimelde blauwe kaas of gorgonzola