Crème fouettée
Pâte feuilletée
Instructions
Coupez la pâte feuilletée en carrés de taille égale.
Badigeonnez les pâtisseries de lait et saupoudrez-les de sucre, puis enfournez à 180°C pendant 15 minutes. Laisser refroidir complètement.
Incorporez la crème anglaise à la chantilly.
Transférez la garniture à la crème anglaise dans une poche à douille (ou un sac Ziploc dont le coin