Cuisinez le poisson :
7. Ajoutez doucement les morceaux de poisson à la marmite en remuant soigneusement pour éviter de casser les filets. Laissez le poisson cuire pendant 5-7 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et floconneux.
Assaisonner la soupe :
8. Goûtez la soupe et ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si besoin. Remuez le jus de citron vert frais.
Servir :
9. Mettez la soupe dans des bols et garnissez de coriandre fraîche et de coins de citron vert supplémentaires sur le côté.
Suggestions de service :
Servez cette soupe de poisson légère et savoureuse à la noix de coco et citron vert avec un accompagnement de pain croustillant ou sur un lit de riz à la vapeur pour un repas complet.
Profitez des saveurs tropicales de cette soupe apaisante, avec la richesse de la noix de coco et la fraîcheur du citron vert et de la coriandre !
