Sorbet citron-basilic

Ingrédients :

150 ml de jus de citron

150 g de sucre

400 ml d’eau

Quelques feuilles de basilic

Préparation :

Faites chauffer l’eau, le sucre et le basilic.

Laissez infuser puis ajoutez le jus de citron.

Mettez en sorbetière ou congelez en remuant toutes les 30 min.

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