Problèmes de foie
Les personnes souffrant d’une maladie du foie doivent modérer leur consommation, car les œufs peuvent être difficiles à digérer dans ces cas.
Risque d’allergies
Certaines personnes peuvent développer des allergies aux protéines d’œuf, ce qui pourrait provoquer des réactions indésirables au niveau de la peau, du système digestif ou du système respiratoire.
Salmonellose
Manger des œufs crus ou insuffisamment cuits augmente le risque de contracter des infections bactériennes telles que la salmonelle.
En conclusion, manger des œufs tous les jours peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé, à condition d’en consommer avec modération et dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Comme pour tout aliment, il est important de comprendre ses effets sur l’organisme et de l’adapter à nos besoins individuels.
