5. Les légumes à feuilles vertes
Les légumes à feuilles vertes comme les épinards sont riches en nitrates, qui améliorent la circulation sanguine et la force musculaire. De plus, les épinards contiennent des antioxydants, du magnésium, de l’acide folique et de la vitamine K, qui favorisent la santé musculaire tout en maintenant la mobilité. Leur faible teneur en calories permet d’en consommer en grandes quantités sans risque pour la ligne.
6. Les graines et noix oléagineuses
Les amandes, les noix et autres graines oléagineuses sont riches en graisses saines et en vitamine E, qui protègent les muscles et réduisent l’inflammation. La vitamine E est également bénéfique pour les femmes en période de ménopause, car elle peut atténuer certains symptômes comme les bouffées de chaleur et améliorer la santé de la peau. De plus, ces graines aident à protéger les artères contre le stress oxydatif, favorisant ainsi une meilleure circulation sanguine.
7. La quinoa : une céréale riche en protéines
La quinoa est une céréale complète qui contient tous les acides aminés essentiels à la construction musculaire. Elle est également riche en magnésium, en zinc et en fer, des minéraux essentiels à la santé musculaire et osseuse. Sans gluten, la quinoa est une excellente alternative pour ceux qui cherchent une source de protéines végétales sans compromettre la digestion.
