Qui n’aime pas un petit-déjeuner copieux à la fois nutritif et délicieux ? Avec seulement un avocat et quatre œufs, vous pouvez préparer un délicieux repas du matin qui vous laissera satisfait et prêt pour la journée. Plongeons dans de délicieuses recettes d’apéritifs à l’avocat qui deviendront à coup sûr vos recettes préférées sur votre table de petit-déjeuner.
Introduction
L’avocat et les œufs – une combinaison du paradis du petit-déjeuner ! Dans cet article, vous apprendrez à préparer une délicieuse gâterie matinale à partir d’un seul avocat et de quatre œufs. Que vous cuisiniez pour vous-même ou que vous receviez des invités, ces recettes d’apéritifs à l’avocat ne manqueront pas d’impressionner.
Ingrédients
Tout d’abord, rassemblez les ingrédients suivants :
4 œufs
1/2 citron
1 botte d’oignons verts
50 g de yaourt
50 g de mayonnaise
Poivre
noir moulu Sel
6 morceaux de baguette
1-2 avocats (selon la taille et la préférence)
Préparation
Décomposons le processus de préparation en étapes simples :
Faites bouillir les œufs : Faites bouillir les œufs pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient durs. Pendant la cuisson des œufs, préparez les autres ingrédients.
Préparez l’avocat : coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et retirez la chair. Coupez l’avocat en cubes moyens et placez-le dans un bol. Pressez le jus d’un demi-citron sur l’avocat et mélangez délicatement.
Préparez la vinaigrette : Hachez finement les oignons verts et mélangez-les dans un bol séparé avec le yaourt, la mayonnaise, le poivre noir, le sel et le jus de citron restant. Bien mélanger jusqu’à ce qu’une vinaigrette crémeuse se forme
