Ingrédients :
– 4 filets de saumon (environ 6 oz chacun)
– Sel et poivre, au goût
– 3 cuillères à soupe de beurre fondu
– 3 cuillères à soupe de miel
– 3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
– 3 gousses d’ail hachées
– 1/2 cuillère à thé de paprika fumé (facultatif pour un soupçon de fumée)
– Persil ou coriandre frais, haché (pour garniture)
