Saucisse de Morteau au four

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

2. Épluchez les pommes de terre, les oignons et l’ail, puis coupez-les en rondelles.

3. Placez la saucisse de Morteau dans un plat allant au four, ajoutez les pommes de terre, les oignons et l’ail autour.

4. Arrosez d’huile d’olive, ajoutez le thym, salez et poivrez.

5. Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire au four pendant 45 minutes.

6. Retirez le papier aluminium et laissez dorer 15 minutes supplémentaires.