Préparation :
Faire revenir les épices : Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux une cuillère à soupe de lait de coco avec l’ail et le gingembre. Ajouter le curry, le curcuma et le piment, puis mélanger pendant 1 minute pour libérer les arômes.
Incorporer les ingrédients liquides : Ajouter le reste du lait de coco, la sauce soja et le miel. Bien mélanger.
Ajouter le beurre de cacahuète : Incorporer le beurre de cacahuète en remuant constamment pour obtenir une texture lisse.
