Sauce Champignon Crémeuse 😍

Saler, poivrer, puis incorporer la crème et la moutarde si utilisée. Laisser mijoter 5 à 7 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.

Parsemer de persil frais juste avant de servir.

Astuce : pour une version encore plus gourmande, ajoutez un peu de parmesan râpé ou un trait de vin blanc sec en début de cuisson !

Et vous, vous mettez cette sauce plutôt sur des pâtes ou une viande ? Dites-moi tout !