Ajoute la crème, le jus de citron et le zeste. Mélange bien et laisse mijoter 3 à 5 minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
Sale, poivre selon ton goût. Retire du feu et ajoute un peu de persil ou de ciboulette ciselée.
Sers chaud sur un filet de poisson, des crevettes ou même du riz.
Qui ici adore accompagner son poisson d’une bonne sauce citronnée maison? 
