Méthodes :
Cuisson des saucisses :
Dans une grande poêle, faites cuire les saucisses à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées et complètement cuites.
Préparation de la sauce :
Saupoudrez la farine sur les saucisses cuites et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez progressivement le lait en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Ajoutez du sel assaisonné et du poivre noir en remuant pour mélanger.
Épaissir :
Continuez à cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que la sauce épaississe à la consistance désirée.
Servir :
Servez la sauce aux saucisses sur des biscuits ou du pain grillé.
Bon appétit !
