Étapes de préparation :
Préparez la base :
Commencez par mélanger des flocons d’avoine et des raisins secs dans un bol.
Faites griller les noix :
Hachez les noix et les cacahuètes, puis faites-les griller légèrement pour un arôme rehaussé, si vous préférez.
Hacher et mélanger :
Coupez les pruneaux en petits morceaux, en les ajoutant au mélange d’avoine avec des canneberges séchées.
Mélangez les bananes :
Mélangez les bananes en une purée lisse, en veillant à ce qu’il ne reste pas de grumeaux.
Combiner:
Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés en une consistance semblable à celle d’une pâte.
Forme:
Pressez le mélange dans un moule carré, en visant une épaisseur d’environ 2 cm.
Cuire:
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Ajouter la garniture au chocolat :
Faites fondre le chocolat noir avec de l’huile de noix de coco et arrosez les barres cuites. Réfrigérer jusqu’à ce qu’il prenne.
Servir:
Une fois refroidis et pris, coupez-les en barres et dégustez vos barres énergétiques de muesli maison.
Ces barres énergétiques ne sont pas seulement un régal pour vos papilles gustatives, mais aussi une aubaine pour votre santé, remplies de nutriments provenant d’ingrédients naturels. C’est une excellente collation pour les moments sur le pouce ou lorsque vous avez besoin d’un regain d’énergie rapide sans culpabilité des sucres ajoutés.
