Placez le fromage en cubes dans un pot Mason propre, en laissant de la place sur le dessus.
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le persil, les tomates séchées, l’ail, le basilic, l’origan, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre.
Versez ce mélange sur le fromage dans le bocal, en vous assurant qu’il est complètement immergé. Ajouter plus d’huile d’olive si nécessaire.
Fermez hermétiquement le bocal et secouez doucement pour répartir la marinade.
Réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour que les saveurs se mélangent.
Dégustez ce magnifique fromage mariné en pot Mason, un témoignage de la saveur et du charme méditerranéens. Préparez-le à l’avance et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à deux semaines, prêt à rehausser n’importe quel repas ou rassemblement avec son goût délicieux.
