Préparation :
Dans un saladier, mélange les tomates, l’oignon, le poivron et le persil.
Assaisonne avec le sel, le poivre, le jus de citron et l’huile d’olive.
Ajoute le sumac si tu en as, pour une note acidulée unique.
Mélange bien et laisse reposer 10 minutes au frais avant de servir.
Cette salade simple, pleine de fraîcheur, se marie parfaitement avec du pain pita, du grillé ou un plat en sauce.
Tu préfères la version avec ou sans poivro
