
Salade Détox Concombre & Pastèque
Préparer la pastèque et le melon :
Couper la pastèque et le melon en deux, retirer les graines si nécessaire.
Détailler la chair en cubes réguliers.
Placer dans un grand saladier.
Ajouter le concombre :
Laver le concombre et le couper en fines rondelles (avec ou sans peau selon préférence).
Ajouter aux fruits dans le saladier.
Parfumer à la menthe :
Laver les feuilles de menthe, les sécher délicatement.
Les ciseler finement ou les ajouter entières pour une touche aromatique fraîche.
Assaisonner subtilement :
Arroser de jus de citron vert.
Ajouter un filet d’huile d’olive pour un goût plus doux (facultatif) et une pincée de sel si désiré.
Mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Servir frais :