Arrosez généreusement d’huile d’olive et d’une cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Saupoudrez d’origan séché (optionnel) et assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu.
Mélangez légèrement la salade pour bien enrober les ingrédients sans abîmer la mozzarella.
Disposez quelques feuilles de basilic supplémentaires sur le dessus pour la touche finale. Servez immédiatement pour une fraîcheur maximale.
Temps de préparation :
15 minutes
Nombre de personnes :
4 portions
Astuce gourmande :
Ajoutez une poignée de noix grillées ou de graines de courge pour un peu de croquant. Vous pouvez également remplacer le navet par du fenouil tranché très finement pour une touche anisée.
Bon appétit !
