Instructions:
1. Coupe l’avocat en deux, retire le noyau et la peau, puis coupe-le en dés.
2. Épluche la mangue et coupe-la également en dés.
3. Dans un saladier, mélange délicatement l’avocat, la mangue et le saumon fumé en morceaux.
4. Ajoute un filet d’huile d’olive, un peu de jus de citron vert, du sel, du poivre et de la coriandre ciselée.
5. Mélange encore une fois et sers frais.
